Clipping

“Sabores no museu” revelam “segredos” do pudim de veludo

O Museu Etnográfico da Madeira prossegue com o ciclo de oficinas gastronómicas ‘Sabores no Museu’, apresentando a receita do Pudim de Veludo na sessão 19 de março. A atividade, que decorre às 11h30, será dinamizada por Sandra Cardoso, que partilhará a receita herdada de Basilissa Fernandes, centrada na preservação de gestos e sabores tradicionais …

Pesca do atum à procura do selo azul internacional

A Região Autónoma da Madeira deu início ao processo de certificação da pesca do atum junto ao Marine Stewardship Council (MSC) para obter o prestigiado “selo azul”. Este reconhecimento internacional visa afirmar a sustentabilidade da pesca artesanal praticada na região. A primeira fase do processo foi financiada pelo PRR, restando agora um investimento final …

Cerca de 90 entidades unidas para a Sustentabilidade

A Região Autónoma da Madeira está a dar um passo significativo rumo à certificação como Destino Turístico Sustentável, mobilizando cerca de 90 entidades públicas, privadas e associativas num esforço sem precedentes de cooperação institucional. Este processo é liderado pela Secretaria Regional de Turismo, Ambiente e Cultura, com o apoio do Instituto de Planeamento e …

Madeira Prepara nova fase rumo ao Selo Ouro da EarthCheck

A Região Autónoma da Madeira está a avançar no processo de certificação como destino turístico sustentável, com o objetivo de alcançar o Selo Ouro da EarthCheck até 2027. A renovação da certificação iniciou-se em dezembro de 2025 sendo que a região já atingiu o Nível IV, correspondente ao patamar máximo da categoria Prata.

Este processo …

Teatro Metaphora recebe prémio internacional

O projeto Green Steps, desenvolvido pelo Teatro Metaphora – Associação de Amigos das Artes, foi distinguido com o prémio internacional Connecting Cultures, atribuído pelo Corps Touristique e.V. no âmbito do CT Award, que reconhece iniciativas inovadoras na ligação entre turismo, sustentabilidade e diálogo intercultural.

A distinção destaca o Green Steps como exemplo de boas práticas …

Governo e UMa unidos pela sustentabilidade

A Universidade da Madeira, em parceria com o Governo Regional, promoveu no dia 24 de setembro uma ação de limpeza da Praia Formosa que envolve 90 estudantes da Licenciatura em Direção e Gestão Hoteleira.

A iniciativa, integrada nas comemorações do Dia Nacional da Sustentabilidade e do Dia Mundial do Turismo, reforça a ligação entre a …

16 hotéis da Madeira aderem ao ‘Prato Consciente’

Entre 25 e 28 de setembro, 16 hotéis da Madeira aderem à iniciativa ‘Prato Consciente – Dias da Sustentabilidade e Zero Desperdício’, uma ação que promove a redução do desperdício alimentar e o uso responsável dos recursos.

Os hotéis participantes criarão pratos especiais a partir do aproveitamento integral dos ingredientes, dando prioridade a produtos locais …

Primeira utilização na Europa de drone de colheita de plantas raras em ravina

Entre 7 e 11 de julho, a Madeira foi palco da primeira utilização na Europa do drone Mamba, desenvolvido pela empresa canadiana Outreach Robotics, capaz de colher plantas em escarpas inacessíveis. A operação foi conduzida pelo Grupo de Botânica da Universidade da Madeira, em colaboração com o Comando Operacional da Madeira e o Instituto …

Madeira valoriza mais de 80% dos resíduos urbanos em 2024

A Região Autónoma da Madeira alcançou em 2024 um marco significativo na gestão de resíduos: mais de 80% dos resíduos urbanos foram encaminhados para valorização energética, enquanto apenas 1,5% seguiu para aterro – um valor bastante inferior à média nacional.

Segundo o Relatório Anual de Resíduos Urbanos (RARU), elaborado pela Direção Regional do Ambiente e do Mar …

Porto Santo recupera areal e torna-se exemplo de monitorização ambiental

A praia do Porto Santo, conhecida pelo seu extenso areal e valor turístico, está a recuperar naturalmente a areia perdida em anos anteriores. Desde 2017, a Direção Regional do Ambiente e do Mar (DRAM), tem desenvolvido um projeto  cujo programa recorre a técnicas como a foto-monitorização que permite a recolha de dados regulares sobre a …